«О взимании дополнительной платы за упаковку при отпуске продукции общественного питания»

В Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан поступают обращения по вопросам взимания дополнительной платы за упаковку (контарку) при отпуске продукции общественного питания.

         Требования к отпуску продукции общественного питания, реализуемой через розничную сеть, отделы кулинарии, аналогичны требованиям, предъявляемым при реализации товаров.

         Продавец обязан передать покупателю товар надлежащего качества в таре и (или) упаковке, за исключением товара, который по своему характеру не требует затаривания и (или) упаковки, в определенном наборе (комплект товаров) и комплектности, с относящимися к товару документами и принадлежностями (п. 23 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55, далее - Правила продажи). При этом, требования к таре и (или) упаковке передаваемого товара устанавливаются законодательством Российской Федерации. А именно, развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы (п. 35 Правил продажи).

          При реализации продукции общественного питания продавец также обязан предоставить бесплатную упаковку. Учитывая это, при расфасовке продукции собственного производства, стоимость упаковочных материалов независимо от вида упаковки (бумага, пергамент, пленка из полимерных материалов, полиэтиленовые пакеты и т.п.) должна включаться в издержки обращения торгующих организаций и дополнительно не взимается (письмо Минэкономики Российской Федерации от 9 июля 1998 г. № 7-616 «О порядке взимания платы стоимости упаковки»). 

           При этом, реализуя предварительно расфасованную продукцию собственного производства разного веса, организации в условиях рыночных отношений, должны использовать такой вид упаковки, применение которого не приведет к резкому удорожанию данной продукции. В то же время в Правилах продажи не оговаривается конкретно, какую именно упаковку могут предложить в магазине бесплатно. Из чего следует, что вид такой упаковки определяется продавцом и может быть любым.

         Также продавец имеет право предоставить возможность покупателю сделать выбор: упаковать продукцию собственного производства в бесплатный полиэтиленовый пакет либо приобрести за плату иную (более дорогую) упаковку.

При покупке товара рекомендуем проконсультироваться у продавца в какую упаковку (платную или бесплатную) отпускают Вам весовой товар, и есть ли в наличии бесплатная упаковка. В случае ее отсутствия, данное нарушение квалифицируется как нарушение установленных правил продажи отдельных видов товаров, за которое продавец может быть привлечен к административной ответственности, предусмотренной ст. 14.15 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в виде предупреждения или наложения административного штрафа на граждан в размере от 300 до 1500 руб.; на должностных лиц от 1000 до 3000 руб. и на юридических лиц от 10000 до 30000 руб.

        Если у вас возникли вопросы, связанные с законодательством в сфере оказания услуг общественного питания, обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан. 

       Бесплатную консультацию можно получить по телефонам «Горячей линии» Управления: 8(843) 236-94-11, а также в отделе консультационных услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан» по телефону 8 (843) 221-90-16.